Loading...
Loading...
Restorānā ir mājīga, omulīga atmosfēra. Ar mīlestību gatavoti šefpavāres Raisas Alijevas ēdieni no svaigiem, ekoloģiski tīriem produktiem izceļ Eiropas virtuves garšu, bet sezonas ēdienkarte pārsteidz ar sastāvdaļu svaigumu un nepārspējamu garšu. Profesionālais un atsaucīgais personāls ļauj viesiem justies ērti un viegli.
Katru rītu tiek klāts bagātīgs zviedru brokastu galds ar plašu karsto un auksto ēdienu izvēli no vietējiem lauku produktiem, svaigi izcepta mājas maize, kā arī augļi un svaigi izspiestās sulas.
Saglabājot uzticību vietējām tradīcijām, mūsu pamatēdienkartē ir iekļauti tādi mājas ēdieni, kā „Gaļas kotletītes ar kartupeļu biezeni vai sviestā ceptiem griķiem” vai „Tradicionālais vinegrets ar saulespuķu eļļu”, kā arī populārākie Eiropas virtuves ēdieni – „Mājas pasta ar baziliku un tomātiem”, un citi tikpat garšīgi kulinārijas gardumi.
Viesiem, kuri veikuši Balans programmuas diagnostikas un tiem, kuri pieturas pie pareiza uztura, mēs piedāvājam individuāli sastādītu uztura plānu, kā arī īpašu detox ēdienkarti, kura tiks individuāli sastādīta veselīga dzīvesveida piekritējiem. Mēs vienmēr cenšamies būt labākie un lepojamies ar mūsu komandas sniegumiem, tāpēc arī 2012. gada Starptautiskās prēmijas “Perfect SPA” ietvaros, kas notika Maskavā, restorāns MyLife ieguva godalgoto uzvaru nominācijā “Ideālā SPA-virtuve”.
Banquets and deliveries
Vai ta būtu kokteiļu ballīte, oficiāls pasākums, pieņemšana vai privāta tikšanās, MyLife var piedāvāt visaugstākās kvalitātes pakalpojumus un mājās gatavotus ēdienus, kas garantē, ka jūsu pasākums tiks nošķirts no citiem.
Raisas aizraušanās ar kulināriju parādījās jau agrā bērnībā, kad 5 gadu vecumā viņa palīdzēja savai mātei gatavot pankūkas, un no tā laika viņa kļuva par galveno palīdzi virtuvē. Pavāres profesiju Raisa Alijeva ieguva Rīgas kulinārijas skolā, un tagad visas savas zināšanas viņa paplašina Latvijā un ārzemēs.
Pirms kļūšanas par restorāna MyLife šefpavāri, Raisa strādāja restorānā Domu dārzs. Savas profesionālas pavāres prasmes turpināja palielināt pavāru Starptautiskās ģildes meistarklasēs Maskavā, kā arī labākajos Arkadija Novikova Grupas restorānos. 2010. gadā Raisa Alijeva bija vienīga Latvijas pārstāve Starptautiskajā Gastronomijas festivālā Stambulā, kur ieguva godalgoto trešo vietu nominācijā „Nacionālais ēdiens” par ēdienu „Brieža fileja ar kartupeļu pīrāgu un baravikām un dzērveņu mērci”.
Viņu iedvesmo tradicionālo recepšu un svaigo produktu izmatošana, kuras rezultātā rodas jaunie ēdieni. Raisa uzskata, ka, lai organismā, prātā un dvēselē sasniegtu enerģijas un labuma maksimumu, pret produktiem jāizturas ar īpašu rūpību.